SENSORIAL PAIRING

SENSORIAL PAIRING

SINOPSE

Pairing Sensorial

  • Museu Interativo

  • Visita Guiada

  • Vinhos:
    • Cálem Fine White
    • Cálem Lágrima
    • Cálem 10 Anos Tawny
    • Vintage 2002
    • Cálem 40 Anos Tawny
    • Colheita 2000

  • Acompanhamento:
    • Tártaro de sardinhas ou atum
    • Mini Terrina de Foie Gras
    • Mousse de salmão defumado com ervas
    • Queijo fresco com coulis de frutas selvagens
    • Crocante de amêndoas e nozes
    • Nozes de macadâmia congeladas ou amendoim

 

  • Alergénicos:
    • Peixe | Sementes de sésamo |Leite |Gluten | Soja |  Frutos de casca rija |Ovo | Manteiga

*Idiomas segundo disponibilidade: Inglês, Espanhol, Português e Francês

**Temos facilidades de acesso para pessoas com deficiência

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